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久しぶりに再訪です。この日は初めて夜の部にお邪魔しました、現在は土曜日しかやっていないためかなり競争率が高いみたいですね、もちろんこの日も満席でした。 メニューはお造りに焼魚、炭焼き、揚物などいろいろありましたが５０００円のおまかせがあったのでそれでお願いしました。 そのおまかせの内容はしらすとほうれん草にお造り盛り合わせ、かますの塩焼き、あなごとヒイカの炭火焼き、天ぷら盛り合わせ、岩牡蠣、それに鯛めしといった内容です。 お造りは本鮪中とろにこしょう鯛、黒むつ、太刀魚、たいら貝などの７種盛り、どれも新鮮で美味しいですが、ものすごく旨みがしっかり感じられたこしょう鯛、とろけるような脂の甘みと旨みの中とろは特に良かったです。 炭火焼きはあなごとヒイカの２種、ふっくらした穴子に生で食べられるほど新鮮なイカはぷりぷりですごくしっかりした甘みが感じられます。 そして岩がき、コレもすごく大きなサイズのものが登場、普通のお店で頼めば１個１０００円以上は取られそうなのにコレが５０００円のコースの中に入っているというのは素晴らしいですね。味の方もすごく厚みのあるぷりぷりの食感で濃厚な磯の風味、甘みなどが口の中に広がります。それでいて臭みなどはまったく感じることなくすごく美味しいです。 シメのご飯は鯛めし、鯛の優しい旨みがお米に染み渡っているのがたまらないですね。余ったご飯はおにぎりにしてくれるところもうれしいところでした。 ほかにも一人一匹出してくれるかますの塩焼きやカリカリのしっかりした衣がワタクシ好みの天盛りなどどれも美味しかったですね。味はもちろん、５０００円という値段からは信じられないくらい充実した内容に大満足、夜は予約が困難っていうのも納得ってところですね。簡単ではないかもですが、またぜひ夜の部に再訪したいものです、ごちそうさまでした。 #居酒屋#魚料理#刺身#お酒#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋

閉店 めしの助