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久しぶりに平日の夜に再訪です。２０時少し前くらいに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。 この日いただいたのはイチゴとパルマ産生ハムに半熟卵のバルサミコ煮、パテ・ド・カンパーニュ、雲仙ハムカツなど。ドリンクは６０分１１００円の単品飲み放題があったのでそれにしてもらいました。 イチゴとパルマ産生ハムは真っ赤なイチゴとソースで鮮やかなビジュアルですね、味の方も生ハムの塩気と甘酸っぱいイチゴがうまいことマッチしています。 次に半熟卵のバルサミコ煮、卵はガツンとバルサミコの味で中は見事なくらいとろとろの半熟です、加えてトリュフの香りとフォアグラの風味もなかなかにイイ仕事しています。 そして雲仙ハムカツ、雲仙ハムって大好きで見かけるとついつい頼んじゃいますね。カリッとした衣の心地よい食感とともにジューシーな肉汁が口の中に広がりしっかりしたお肉の旨みも感じられてすごく美味しかったです。 やっぱりココのお料理は間違いないですね、まだまだ気になる料理がいろいろとあったのでまたお邪魔させていただきます、ごちそうさまでした。 #ビストロ#居酒屋#お酒#ディナー#グルメ#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋

ラ クロワゼ