YMGC_gourmetさんが投稿した口コミ

山口県岩国市室の木町1丁目2-15
（荒川酒店隣）
「ナカモトクレープ」
【写真】
・ハムチーズ（サラダクレープ）…¥530
・ホントノチョコカスタードバナナホイップ（デザートクレープ）…¥600
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2022年3月19日、岩国市室の木町にグランドオープンしたクレープ専門店
「ナカモトクレープ」さんに行きました🌮
予約注文や作り置きはせず、注文を受けた順番に一枚一枚丁寧に焼き上げています。
一枚約4分程度の時間がかかるそうです。
焼きたてのクレープが食べられます♡

私は、サラダクレープの「ハムチーズ」をチョイス🌯

新鮮なシャキシャキのレタスがたっぷり入っていて、ボリュームもあり食べ応えがありました。
クレープ生地は、しっとりもちもちタイプではなく、サクッとパリパリタイプです♪
生地も中の具材も美味しかったです♪
他のクレープやドリンクも飲んでみたいな〜♡
ちなみに生地のみの購入も可能ですよ‼︎

〈油脂〉
お店で使用されている油脂は、奇跡のオイルと呼ばれる“ギー”を使用されています🧈
“ギー”とは、バターオイルの一種で、無塩発酵バターを煮詰めて、水分やタンパク質、糖分などの不純物を取り除いた高純度のオイルです。

〈チョコレート〉
クレープに使用されているチョコレートはチョコレートシロップではなく、製菓用のチョコレートを溶かしたもの🍫
“ホントノチョコ”⁉︎

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