青木 孝文さんが投稿した口コミ
豚幸亭
埼玉県さいたま市見沼区の豚幸亭を訪れました。
麺's 食事処 神藤から店名を変えました。
県道105号沿いにお店を構えています。
アルコール消毒をしてから入店しました。
九州とんこつラーメンを食しました。
紅生姜とおろしニンニクはセルフサービスです。
具材はチャーシュー、ネギ、木耳など豚骨ラーメンの定番です。
チャーシューは脂身がつき旨味があって木耳のコリコリとした食感もいいです。
ネギはシャキシャキとして清涼感があります。
スープは大変に濃厚でとろみがあり、豚骨の旨味と味わいがたっぷりです。
麺は極細麺で小麦の良い風味がします。
歯がサクッと入り表面にざらつきがあってスープの旨味をよくまとっています。
食後には豚骨ラーメンを食した満足感がありました。
とても旨かったです。
○九州とんこつラーメン 税込850円
【豚幸亭】
埼玉県さいたま市見沼区膝子736-2
#今ちゃん
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