おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

店主ひとりで営むCafe☕️
イートインもテイクアウトも全部ひとりで切り盛りしてる
なんとケーキも店主の完全自家製手作り😳！


5分前に着いて、注文するまで1時間以上並んだ！
店主ひとりで全てこなしてるので、気長に待ってた😊
イートインをお願いすると、ケーキを取り置きしてくれて、案内できるタイミングで電話をしてくれるとのこと
ケーキを注文して一旦退出！
13時頃に電話をいただき再度入店✨

店主さんはラテアートで賞を獲ってるくらい実力のある方！
並んでいる間に観てて、あまりにも美しいラテさばきだったから「抹茶ラテホット(オーツミルクにカスタム)」を注文🍵
なんと、抹茶ラテは茶筅で抹茶を点てて提供する本格派！
カウンター越しに作っているところを観れて、眼でも楽しめる😆


ケーキは話題沸騰の「抹茶テリーヌ」を注文！
元々は常連さん向けに試作品として出してたそう。それがインスタグラムのストーリーにメンションされて、話題になり定番メニューになったとのこと
そこからインスタグラマーによって拡散されて、今や開店直後に売り切れる〝幻のスイーツ〟になりつつある🤔
フォークを入れるとねっとり、口の中でトロリととろけて甘みが広がり絶品✨
「ショコラテリーヌも出してたんですけど、抹茶が話題になりすぎたのでしばらくは抹茶ですね。ショコラを求めてる方には申し訳ないです😅」
って店主さんが話してた笑

そして個人的に食べてみたかった「バナナチャイのバスクチーズケーキ」！
店主の気まぐれフレーバーバスクチーズケーキのシリーズで、1週間限定だったので無理して並んだ！笑
バナナとチャイがチーズケーキに合う😳！
思わず「うまっ！」と声に出してしまうくらい美味い✨
個人的No.1だった🏆
「今度はプレーンのバスクチーズケーキも食べてみてください😊」
とのことだったので、ぜひリピートし続けようと思う
プリンも話題になってるみたいだから食べたい✨

ラテメインで始めた店主さん、ケーキもレベルが高すぎる！！
そして全てをひとりで営むなんて器用すぎる！と終始感動✨
「体調崩さないでくださいね！」と心から思った
店主さんはお客さんに「楽しかったですか？」と質問してた。味もだけど、お客さんとの時間を大切にしてる素敵な人だった😊


@_with_mate.x 様、ご協力ありがとうございます😊