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たまごはんシリーズ6th 鶏も卵も米も旨い！！ 【比内地鶏 極上親子丼定食】 今回は、恵比寿で秋田食材をふんだんに使った日本食がいただける、「秋田純米酒処」さん。 こちらのお店で比内地鶏をふんだんに使った贅沢親子丼をいただきました。 比内地鶏を使用し、半熟の卵で閉じたところにさらに贅沢に卵黄をが添えられている極上の親子丼。 見てわかる美味しいやつ。 絶妙な火加減でとろとろな半熟に生の卵黄のダブル卵のマリアージュ、、 たまらんでした。 店内は内装からとてもこだわりを感じられ落ち着いた雰囲気、 今回はランチでお伺いしましたが、稲庭うどんなどその他の秋田料理が味わえる。 今回は卵プリンもデザートに。美味 @ajitamalier 様、ご協力ありがとうございました😊

秋田純米酒処GEMS 恵比寿店