fumiさんが投稿した口コミ

炉端かば金沢文庫店。

島根県安来市に本店を置く居酒屋チェーンで山陰の特産品をふんだんに使った料理、お酒を提供してくれます。

とうふちくわのお通しからかばの魚盛り、炙りなめろう、白ネギもつ煮込みと茶どころ松江の千茶荘の茶割り(玄米茶ハイ、抹茶ハイは写真無いね、ほうじ茶ハイ)に合わせます。

お刺身の盛り合わせも出雲・紅梅や須山・刺身醤油、特製宍道湖しじみ醤油とバリエーションのあるお醤油で楽しみました。唐辛子も奥出雲おろち唐辛子でした。

美味しい料理とお酒でとても心地よい時間を楽しめました。
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