Koori loverさんが投稿した口コミ

Parlor Vinefru 銀座

季節毎に、旬な素材を使用した素晴らしいかき氷を頂けるParlor Vinefruさん✨

今回は、長崎県産の“ゴールドラッシュ”というスイートコーンの中でも
トップクラスの甘さを誇る、みずみずしいコーンを使用した「とうもろこしソース」を
たっぷりと楽しめてしまう一杯です(*'▽'*)

『もろこしポタージュのかき氷』

うっすらコーンの粒感が残る言わば荒ごしの様なもったりとした、とうもろこしソース。
ソースにだけでも充分に食べ続けられますが、みるく氷と共に食べると、お味はまるで
“ポタージュ”です🌽✨

氷の中にはブラックペッパーがきいたチーズクッキーが隠れていて、クルトンみたいに
食感と味変が楽しめます♪ 店主様のお味構成の組み合わせは流石の一言です!

別添えのオプション(+100円)にて、ブルーチーズのエスプーマを頼めるのですが、
これはマストでお勧めです🤗 濃厚なチーズ味✖️濃厚とうもろこしソースは、
既に一つの料理を食べている感覚になりました🍽

季節・期間限定のメニューもありますので、お訪ねの際はお店のインスタを
ご確認の上、お問合せしてみてくださいm(_ _)m

🏠お店情報: Parlor Vinefru
(@parlor_vinefru)
(https://instagram.com/parlor_vinefru?igshid=YmMyMTA2M2Y=)

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