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地下鉄堀田駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２２年５月１６日にオープンした焼肉店、千葉県発祥で木曽路グループのお店ということみたいですね、週末のランチで利用してみました。店内は落ち着きのある雰囲気で結構広く席数も多くある感じですね、１１時１５分ころと早めの時間に入ったのでまだお客さんはまばらでしたが、１２時を回ったころから何組ものお客さんが入ってきていました。

ランチメニューは２９８０円、３９８０円の２種類のランチコースをはじめ、和牛カルビ、ロース、特選ハラミ、上タン塩のいろんな組み合わせのセットメニューが１８８０円から２９８０円といった価格帯であります。また、１２００円からのアメリカ産牛肉のサービスランチセットや焼肉以外にも石焼ビビンバや海鮮スンドゥブ、カルビクッパなどのセットもありました。

カルビもタン塩もロースも食べたかったのでチョット贅沢に３つ全部入った２９８０円のセットを注文、セットの内容はお肉のほか、サラダ、キムチ、スープ、ライス、デザートにドリンクがついています。また、ご飯やスープは石焼ビビンバや海鮮スンドゥブなどに変更することもできたので盛岡冷麺に変更してもらいました。

上タン塩はしっかりと厚みもあってなかなかに質の良いタンですね、美味しいですが個人的にはチョット塩が弱いかなってところでしたね。カルビはすごく柔らかくてジューシーな脂の甘みとお肉の旨みのバランスが良く美味しい、ロースも赤身らしいお肉の甘みがしっかり楽しめますね、どのお肉も基本的には満足の内容でしたね、量的にはそれほど多くないので、しっかり食べたい人は追加のお肉を注文した方がイイかもです。

そして冷麺、あっさりした中にもしっかりした旨みが感じられるスープに盛岡冷麺らしい食感の麺もイイ感じ、ただ本場と違い辛味は入っていないんですね、盛岡ではいつも別辛で頼んで徐々に辛さを変えて楽しむのが好きなのでそういう楽しみ方もできるとイイかなって。

ファミリー向けというよりは少し高級感のあるお店ですが、その分しっかりとした質のお肉が楽しめそうですね、悪くないお店だと思います。ただ最後レジにものすごく時間がかかっていて、バスの時間もあったのでお釣りもらわずに飛び出てきてしまいました、この辺は改善してほしいものですね。

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