ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ
ハンバーグハウス Randy(ランディ)
桜台「ハンバーグハウス RANDY」
ランディバーグ(ライス、スープ付)1320円。
2000年から2016年まで水道橋で人気だったハンバーグ専門店が現在は日曜限定で桜台のうどん屋どん伝さんの間借り営業。
メニューはランディバーグのシングルかダブルのみ。
こういう専門店いいですね。
ランディバーグはステーキ肉を細切りにした牛肉100%でミディアムレアとの事。
生が苦手な場合は火を通してくださるみたいです。
出てきたハンバーグは、
ガリマヨソースがかかっていてもやし盛りにのっています。
ハンバーグにナイフを入れると挽肉ではないのですごく切りにくいですがそれは肉肉しいからこそ。
焼肉とハンバーグの中間のような余計な味のしない肉の旨味だけ感じられるハンバーグ。
個人的に好きなハンバーグとしてレストランせんごくのステバーに似てます。
ハンバーグはご飯が進まないと言う方には食べてもらいたい。
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