からっ風②さんが投稿した口コミ

今晩の酒の肴はこれ👇👇👇👇👇
(2022年5月16日)




ベイシアで購入した「燦々鳥」の
婆様特製の唐揚げです🐓




唐揚げはもも肉が好きです👌



うちの婆様の鳥の唐揚げの衣は
片栗粉を使います。


なので冷めると、
カリカリ感も無くなってしまいます。
もう、温かいうちに食べるのが一番美味しく食べれます😫


肉類は電子レンジに掛けると
臭みがでてしまうので
温める時は、フライパン🍳でコロコロと
転がしながら時間をかけてやると
カリカリ感が復活して美味しく頂けます👌


味付けは、
しょうゆをベースに根生姜にニンニク🧄を使います。


これだと、酒の肴は勿論
ごはんにもバッチリ👍


野菜はレタス🥬

僕は、この唐揚げに塩を🧂振り掛けて食べるのが
1番美味いのですが、
妻が塩分取り過ぎ🙅‍♀️と怒るので
我慢して食べます🤦🏻

なので、せめてレタス🥬だけにはと
マヨネーズを掛けてます。


まじ美味かぁー❗️


そこらの鳥唐揚げには負けません🙌