サク山チョコ次郎さんが投稿した口コミ

オープンと同時に訪問。うな重が出来るまで60分程かかると言われたのできも煮、茶碗蒸し、白焼きも注文。タイミングよく順々に提供されどれも美味しくうな重を待つ時間も苦になりません。
うな重は2人で特上と極上を注文。
甘く上品なタレと飛騨の希少な山椒が厚みのあるふわっとろっの愛知県産の鰻に良く合います。
この質の高さなので当然ながら臭みは全くありません。
普段は関西風の地焼きが好みですが関東風もいいなぁと思える程美味しかったです。