YMGC_gourmetさんが投稿した口コミ

山口県山口市楠木町8-1
（湯田中学校隣）
「炭焼き挽肉玉（ハンバーグ）専門店 挽肉ノ玉ヤ」
【写真】
▶︎挽肉玉定食…¥1,300
・挽肉玉×3
・ごはん
・味噌汁
・薬味
・卵
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2022年3月9日、山口市楠木町に「炭焼き挽肉玉（ハンバーグ）専門店 挽肉ノ玉ヤ」さんがグランドオープンしました🐄

『挽きたて』
『焼きたて』
『炊きたて』
がコンセプト‼︎

ハンバーグは、つなぎを使わず国内産牛肉100％のもので毎日鮮度の高い挽きたての牛肉を使用。
各席には炭火の焼き台が設置されており、自分好みの焼き加減でハンバーグを焼くことが可能です。
焼きたてのハンバーグが味わえます♪
また山口県産のお米や自家製味噌、採れたて野菜を使用するなど食材へのこだわりも感じられます。

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