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甲府で本場の鳥もつが食べたい😋 Ｂ1グランプリで優勝されて一躍有名になりましたね。その時のは奥藤さんの国母店でしたが、駅前店に伺いました。 甘じょっぱく臭みの無い鳥もつは、味が濃くて白飯が欲しくなります😋 定食に白飯と蕎麦が組み合わせてあるのは珍しいですが最良かも。 物産展とかで食べるのよりも、ガツンとくる濃い味で部位ごとに食感の違うモツに感動😋 天ぷらは葡萄の新芽。珍しいですね🍇 #奥藤 #鳥もつ #今ちゃん

奥藤本店 甲府駅前店