釧路市
北海道釧路市大楽毛1-7-17賓龍 ラーメン大楽毛札幌発祥で全国にフランチャイズ展開する、黄色い看板が目立つ「寶龍」。今回は釧路市内に数店舗ある中でも評判の良い大楽毛店にてランチです。甘めの優しい味噌ベースも、パンチ効かせるために途中からおろしニンニク&辛みそで味変成功!麺は釧路の細縮れと比べると中太?肝心のチャーシューは:バラチャー、肩チャー、角煮、そしてダメ押しの甘辛味噌に味付けされた炙り豚トロ。外出自粛中にて数年前画像
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