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2022.4.28 本日の夕飯は🥁🪕🎷🎸🎹🥁 お家で焼き鳥〜🐣 近所の鳥の卸「とりひろ商店」さんでお買い物 おだんごは家で作りました。 軟骨はハンドブレンダーで歯応えが残る程度に砕きます。 それをミンチと混ぜて塩コショウ、生姜の搾り汁、ネギを入れて混ぜ合わせて片栗粉をまぶして丸めます。 この鶏団子はスープに入れても美味しいです😋 今日の焼き鳥は ■セセリ ■ヒネ鷄 ■軟骨 ■皮 ■鶏団子 ■ししとう ■玉ねぎ ■なすび 大好きな砂ずり買うの忘れた〜😱 まっ、いいか。 本日のお酒は…ほろよい 冬限定の…ほろよい練乳いちご🤣 はい。冬に買ってストックしてました（笑） でもラス1でコレで終わりでーす🍷 美味しく頂きました🙏 #焼き鳥 #鶏団子 #せせり #つくね #なんこつ #ヒネ鷄 #皮 #タカちゃんの日常 #今ちゃん

鳥弘商店