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六本木ヒルズからほど近い、西麻布にある叙々苑グループの游玄亭にて焼肉。 タン、カルビ、ロースのどの肉もサシが程よく入っており、あまり噛まなくても溶けるような柔らかさ。 上タン厚切塩焼きは厚みが2センチはあり、肉を感じるとができ食べ応えあり。 シャトーブリアンは常温である程度の温度にしてから、さっと焼いて食べるのが1番甘みを感じられる。 どれも美味でおすすめ。 #焼肉 #叙々苑

2年前・56 views游玄亭 西麻布本館(ユウゲンテイ)
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