okgiftさんが投稿した口コミ

青森県黒石市。ご当地名物のつゆ焼きそばが頂ける専門店「すずのや」。
雰囲気の良い町並み、中町こみせ通りにあります。

メニューは焼きそば系のみ。こちらのお店のものはシンプルで、お値段も安いです。
注文したのは黒石焼きそばに後からつゆをかけることで、焼きそばとつゆ焼きそばの２つの味が楽しめるという、化け焼きそば。
黄色い中華めんではなく、しっかりとコシのある平打めんの焼きそばもまたおいしく、つゆを入れる前の味も楽しめたのがとてもよかったです。

つゆ自体はあっさり出汁ですが、濃厚なソースが溶け出して濃ゆい味を生んでいました、この過程も含めて味わえる一品ですね。

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