コバッチさんが投稿した口コミ

【お家ご飯】
春に収穫していたふきのとうで作った「ばっけ味噌」で焼きおにぎりを作りました。
ふきのとうは灰汁抜きをして刻んで冷凍していたものです。
これがあると年中ばっけ味噌が食べられます。
冬はふろふき大根に。
それから今が食べ頃。山蕗を炊いたやつ。
年齢を重ねると、こういう季節のもの、滋養があるものご食べたくなります。