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先日行った『ラーチャン専門店　我武者羅　蒲田店』🍜　 私好みのさっぱり細麺の淡麗煮干ラーメンにチャーハンも良かったのですが、他の気になるメニューがあったので、再来😊 ⭐️淡麗煮干ラーメン（細麺） 具はチャーシュー、メンマ、三つ葉、海苔、小口切りねぎ。 スッキリしたスープに煮干の風味と味が深く濃くしっかりと出ていて細麺にあう😊 ⭐️ 背脂煮干ラーメン (平打ち麺) 具はチャーシュー、メンマ、岩のり、粗みじんの玉ねぎ。 背脂がきついかなーと思っていたら、煮干しの風味と味が濃いのでそれほどしつこくなく、程良いまろやかさで平うち麺に合う😍 そしてトッピングの粗みじんの玉ねぎがアクセントでバランスが良く、岩のりの磯の香りがまたスープに👍 ⭐️魚だし味玉 トロっと半熟。 食べると魚のだしの風味が口の中いっぱいに広がっておいしい💖 味加減もちょうどいい濃さで、卵だけもっと食べたくなりました🤣 ⭐️あのカレー 県民ショーで一躍話題となった新潟　万代シティーバスセンター構内にある「万代そば」のカレーライスをインスパイア🍛 玉ねぎ、人参、豚肉の入ったちょっともったりしたみた感じは昔ながらの懐かしいカレー。 一口食べるとかなりスパイシー🤩 が、癖になるかも。 ⭐️越後もち豚の焼き餃子（５個） 餃子自体にしっきり味がついているのですが、テーブルにある自家製生姜酢をつけると👍 #ラーチャン専門店　我武者羅　蒲田店 　 大田区西蒲田8-23-8 070-3281-4452 7:00～23:00 　　L.O.22:45 #たかちゃんの日常 #ラーチャン　#新潟ラーメン　#ラーメン・半チャーハン　#あのカレー

ラーチャン専門店 我武者羅 蒲田店