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初めての来店『天下一品』。 看板見るたびに気になってました。 今回はシンプルに『あっさり』¥798と、『こってり』¥798のみを注文してみました。 ちなみに、味噌ラーメンも有り、味噌は少しお値段がお高めでした。 こってりラーメンは〝THE豚骨〟といったラーメン。 ほんとにこってりで、スープもドロっとしてる感じです。 麺は細いと言えば細いが、九州の豚骨ラーメンを想像してると太いです。 バリカタで頼んでも◯蘭のラーメン屋さんのバリカタを想像して比べると柔らかいです。 辛味噌を入れて食べると、また味が変わり美味しく食べれます。 あっさりは、醤油豚骨といった感じで、背脂がすこしのっていました。 あっさりはこってりと違ってサラッとしたスープで美味しいです。 スープを飲み干したい方は、あっさりがいいかな？といった印象です。 麺が硬めがお好きな方は、『バリカタ』を頼むことをおすすめします。 テーブルに置いてある調味料類やコップ類が、それぞれプラスチックのBOXに入れられていて、衛生面にも気を配られていることがわかり、とてもいい印象でした。 よく言えば、お箸もそうであって欲しかったな〜というのが、個人の意見です。 また食べに行きたいな！って思えるお店でした。

天下一品 岩槻店