ZMA066さんが投稿した口コミ

〜金町という静かな街に現れた　鶏白湯の美味しいお店❣️その名も　麺屋綴〜
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皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今日はちょっと用事がありまして、金町に来ています☆ 調べると中々面白いお店があるんですが、どこもお昼のお店が多いですね☆
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そんなこんなで一軒のラーメン屋さんを見つけました❗️ 金町にある「麺屋綴」さんにお邪魔します🖐🏼
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2021年1月15日オープン。北千住と北綾瀬の行列店で修行した店主による鶏白湯と煮干ラーメンのお店だそうです✨。
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店内はZMAだけかな？明るいご店主さんが出迎えてくれますね😄。阿波尾鶏使用のラーメンだそうですよ☆
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・特製地鶏そば(塩) ¥1030
・レア叉焼丼¥280
頂きます🙏
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オッ😋来ましたね☆ウヒャ😂💦どんぶりからチャーシューがはみ出てますよ笑こりゃ豪華ですねぇ〜⭐️⭐️。
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ではまずスープを、、😋👍いやぁ〜❗️バランスの取れた鶏白湯スープですねェ〜❣️。普通は重くなりがちの鶏白湯ですが、こちらはアッサリがあり〜の、コクもあり〜のでバランス良いです🥰
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麺は菅野製麺だそうです。中細かな？？麺もしっかりとコシのあるタイプですね♪♪
具はチャーシュー3枚、海苔3枚、味玉、ネギ、糸唐です☆
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★叉焼丼
お😋炭火の香り。。タレはお好みで醤油/塩どちらか選べます☆ZMAはハーフでかけてみましたが、醤油チョイスかな😚♪
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ご馳走さまでした🙏味もバランス良く接客も丁寧ですね☆ そのうち口コミで人気も出てくるでしょう♪
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ラーメン好きな皆さん😉。良かったらこちらのラーメンもいかがですか？？
ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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