かずくんさんが投稿した口コミ

本日4月6日中津にてグランドオープンされる
メンヤ ニュークラシックさん @menya_new_classic
のレセプションに参加させて頂きました

こちらは鶏soba座銀さんなどを手掛けられる
銀の葡萄さんのプロデュース店
剥き出しのコンクリートやトーン低めのシックでオシャレな店内、電球💡などで落ち着いた照明など
どこか懐かしくも新しい雰囲気

お店に入って右側にある券売機にてチケットを購入して着席

「にぼし塩」は麺屋 棣鄂さんの縮れた平打ち麺
スープをしっかり持ち上げ、口の中で感じる食感やつるりとした喉越しで
塩カドの無い煮干しの風味がしっかり前に出た旨味の濃いスープ
ホロリと崩れる大判のチャーシューも秀逸😋✨✨✨

一方、鶏白湯は同じ棣鄂さんの麺でも全粒粉の入ったストレート
濃度のあるスープに風味負けせずぷりぷりの食感
トロリとコク深い濃厚スープは鶏の深い旨味が堪らないですね✨✨✨

オリジナルの薬味はそれぞれのラーメン用に調合されており、これがめちゃ合うんです‼️
絶対試して頂きたいですね😍

サイドメニューも抜かりなく😆
カリッと香ばしく揚げられ、噛むと肉汁がじゅわ〜っと溢れる唐揚げ

食べるラー油のアクセントが絶妙な「玉かけ飯」

甘めの味付けがされたゴロゴロチャーシューと白髪ネギの相性抜群の「チャーシュー丼」など盤石のラインナップ‼️

場所も御堂筋線の中津駅から徒歩2分と利便性も良いのが嬉しいですね〜

大満足になる事請け合いのラーメン
是非食べに行ってみて下さい

NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

instagramやってます @k_kazukun
フォロー、いいね、コメント大歓迎です✨
よろしくお願いします。

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メンヤ ニュークラシック
📍 大阪府大阪市北区中津1-5-1

☎️ 06-6373-0377
⏰ 11:00〜14:00
17:00〜23:00
日曜営業
🗓年末年始

📖鶏白湯 900円
にぼし塩 850円
唐揚げ4ケ 380円
チャーシュー丼 250円
玉かけ飯 250円
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