ddr3rdmixさんが投稿した口コミ

見た目はスタンダードだけどヤバイオーラが
ビンビン出てて半端ない感が溢れていました。

ポテトはワッフルポテトでサクホクです。

この自家製ケチャップもやばかった！
私の中にケチャップの美味しいハンバーガー店
というランキングがあるのですが、かなり上位に
ランキングするくらい美味しいと思った
ケチャップです。これマジ飲めます！（笑）

特筆すべき点は2つ。まずはクラウンバンズに
塗られたマヨネーズ、ハニーマスタード、
レリッシュ、アーリーレッドです。
バンズを外しても垂れないぐらいどっしりと
していて、これが甘くてすごい美味しいです。
特にハニーマスタードの甘味が柔らかくて、
まろやかで奥行きのある味わいで、これも単品で
飲みたい（笑）と思いました。

そしてもう1つは最高のバランス感！
これはオーナーが東京の老舗人気店である
ブラザーズの出身だからなせる技術かと。

出身店の劣化コピーのお店ってありますが
出身のブラザーズとは全く違う顔色のバーガーで
ブラザーズもかなりハイレベルで美味しいけど
青は藍より出でて藍より青しとはまさにこの事と
言っても過言ではないと思います。

歯切れがよくて適度な薫香、食感、単品でも
美味しい自家製ベーコン、肉を食べてるって
気にさせてくれる食感のパティ、食べやすい
厚さで断面を崩さず綺麗にカットされたトマト、
綺麗に折り畳んで積まれたレタス、それと前述の
ハニーマスタード、マヨネーズ、レリッシュ、
アーリーレッドがきっちりビルドされています。

かぶりつくと全ての具材の旨味が最高の状態で
口の中に広がります。これはうまい！

かなりハイレベルなバーガーに仕上がっていると
思います。
しかもこれで1200円（税込1320円）とか、
きっと新潟価格なんでしょうけどありえない！

ここの価格でこのバーガーが食べられる新潟の
人が本当に羨ましいし誇りに思ってもらいたい！
東京、関西以外でこんな気持ちに
させられた事はほとんどありません。

新潟行ったら絶対に行ってほしいお店です。

https://www.ddr3rdmix.com/article/486313304.html

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