青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市見沼区のオールドサイゴンを訪れました😊

大谷商店街にお店を構えています。

牛肉フォーを食しました。　

具材は、牛肉、パクチー、ニラ、もやし、玉ねぎ、青葱などです。

緑と白のコントラストが良いです。　

牛肉は柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。

パクチーの清涼な風味、もやしや玉ねぎのシャキシャキとした食感も美味です。

スープはあっさりとしているが塩梅が良く、胡椒が効いていてエスニックな味わいがします。

米粉の麺は短めで平たく、モチモチとした食感で表面が滑らかです。

リーズナブルで美味しかったです😋

○牛肉フォー 税込800円

【OLD SAIGON(オールドサイゴン)】
埼玉県さいたま市見沼区東門前75-1

#タカちゃんの日常 #ベトナム料理