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東京駅「六厘舎」
生七味つけめん(並)990円、
スープ増し100円。

東京駅隣接の東京ラーメンストリートにて。
このエリアでいつも一番長い行列はこちらです。
昔一度食べた気もするがほとんど覚えてなくてお初の気持ち。
この日も平日11時頃でしたが20名ほどの待ち30分ほどで店内へ。

おすすめという生七味つけめんを。
生七味は好みの分量を調整出来るのでまずは入れずにそのままを。
たしかにここを参考にしたつけ麺店が増えたからか、
真新しさは感じませんがつるつるの中太麺がどろどろで動物系プラス魚介の味濃い目のつけ汁にからんでちゃんと美味しい。

生七味はやや痺れる程度でそこまで辛くないので、
麺に絡めていただくとキレがよくなるというか後味さっぱり。
新しい美味しさを求める方は生七味付ける事をおすすめします。

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2年前・186 views六厘舎
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