おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

鳥取旅続き𓂅
『民藝館通り』（民藝コーナー）
土蔵造りの美術館、民藝店、割烹料理店
鳥取の民藝にゆかりのある施設が集まる。
美術館と民藝店のお隣の割烹店で早めのお昼を𓂃
（こちらも吉田璋也さんが手がけたお店）
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𓊆 たくみ割烹店𓊇さん
民藝のうつわで、郷土料理を味わえる人気店
「鳥取和牛すすぎ鍋」は吉田璋也さんが
考案されたしゃぶしゃぶのルーツなのだそう𓍯
牛出汁スープでお肉をすすいで、ラー油
の入ったゴマだれにつけて食べるお料理。
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鳥取和牛を使った「ハヤシライス」や
「みそ煮込みカレー」も評判のお店𓂃
（みそ煮込みカレーを考案されたのは、
バーナードリーチさんなのだそう！）
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𓊗鳥取和牛すすぎ鍋　悦　
　特選鳥取和牛　オレイン55 リブロース
　子付・酢物・すすぎ野菜・麺・フルーツ付
𓊗追加肉
𓊗ハーフアンドハーフ
（ハヤシライス、みそ煮込みカレー）
　子付二品・香物・汁椀・フルーツ付
#鳥取　#鳥取グルメ
#鳥取ランチ　#鳥取ディナー
#民藝館通り #民藝コーナー
#たくみ割烹店
#terulog_tottori
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民藝店で、割烹店のランチ時間は行列すると聞いて
入り口で早めの時間から待っていると、
まだ開店前なのに2階の個室に通してくださいました𓂅
娘にもとデザートを出していただいたり、
お土産まで下さったりと、お味はもちろん、
親切な対応にも感動致しました♡

@te_ru_ さんの投稿をご紹介✨
ご協力ありがとうございました😊