choco mintさんが投稿した口コミ

#手作りデザート

皆さんがよく、甘々をアップしているの見て、私も食べたくなりました。
みたらし団子作りました。

団子の粉150g
絹豆腐150g
これを捏ねます。豆腐の水は切りません。コネコネして、耳たぶくらいの柔らかさになります。
適当な大きさに丸めます。
沸騰したお湯に入れ浮き上がったら2分くらいそのままで。。
氷水に入れます。
その間に…
醤油、砂糖、水、大さじ2を耐熱ボールに入れてレンジで20秒次10秒
良くかき混ぜて、片栗粉小さじ2これも良くかき混ぜてレンジで10秒またかき混ぜて10秒。
団子の水を切りみたらしをかけて出来上がり💕