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白川郷 御宿 《 結の庄 》

結の庄さんの２日目の夕食には、
温泉卵で頂く【 飛騨牛すき焼き 】をはじめ〜
【 のどぐろ塩焼き 】
【 春野菜寿司 】
【 お造り 】
【 土瓶蒸し 】
など色々出して頂きました。

選ぶ一品、食事は、オリジナルな【 茶碗蒸し 】、【 白魚唐揚げ(抹茶塩) 】、【へしこ茶漬け 】、【 鴨つけ蕎麦 】を、選びました。　

※ へしこ : 青魚を塩漬けにした後、更にぬか漬けにし
(1年～2年の長期)熟成して作る保存食

昨夜に続き創意工夫された食事に大満足、ついつい食べ過ぎましたーー　(＞＜)

#おでかけスポット

2年前・43 views天然温泉 ゆるりの湯 御宿 結の庄