辛麺駅壱
#おでかけ 麺は中華の縮れっぽい麺で、家系くらいの太麺の方が合うような気がします。麺以外はいい感じで、トッピングが色々あると良いかと。ライス付きなのてすが、具がそれほど余らないので、ライスに絡まない。。。また、まだ、まぜそばが浸透していないので、追い飯と言うことも伝えた方が良いですね。こだわりの鶏ガラスープと唐辛子の絶妙な一品。もち米の粉を使った唐揚げ、モチコチキンも大好評です。外出自粛中にて数年前画像
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