青木 孝文さんが投稿した画像

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のGRAND CHINA 0038を訪れました😊 2020年5月にオープンしたばかりの新店です。 ランチメニューの麻婆豆腐を食しました。 ライス、玉子スープ、サラダ、デザートの杏仁豆腐がつきました。 麻婆豆腐には豆腐、挽肉、青葱などの具材が入っています。 辣油がたっぷりと入りピリッとした辛さとともに山椒の痺れや旨味などがあり、本格的な味わいです。 挽肉は粗挽きで、ほのかに甘く芳醇な味つけがされ旨味があります。 豆腐はふわふわとした食感です。 やわらかい豆腐ですが、身が崩れていません。 ライスとともに食が進みます。 大変に美味しかったです😋 Instagramのサブアカウントのtakafumiaoki002にも投稿しています😊 #おでかけ #グルメ #中華料理 #大宮

大宮駅