ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ

麺や 麦ゑ紋(ムギエモン)

新宿「麺や 麦ゑ紋」
合盛りつけめん900円。

小滝橋通り沿いにある漫画クローズにちなんだ名前のラーメン屋展開でおなじみはやし田さんの系列。

2種の異なる麺の合い盛り。
見た目がめちゃくちゃキレイ。
つるつるしこしこで表現すればいいのか、
喉越しいい小麦ブランの和蕎麦のような麺と、
きしめんのような平麺がどちらも良い。
豚げんこつベースに鮭節などの魚介を加えた出汁スープ。

気になってからなかなか行けなかったのですが、
大変おいしかったです。

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