ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ

まぐろとシャリ

渋谷「まぐろとシャリ」
まぐシャリ丼中(味噌汁付)1500円。

渋谷にあるこちらは銀座の高級鮨屋「はっこく」さんの監修したマグロ丼専門店です。
ランチタイムから通し営業なのもありがたい。
カウンターの中には女性2名。

注文は食券機で、
まぐシャリという本マグロの赤身と中トロの盛り合わせのサイズ違いのみ。
小から極まで五段階でシャリとマグロ両方のボリュームが変わるそうです。

出てきたのはツヤツヤで見るからに美味しそうなマグロ。
元々味が付いているのでそのままどうぞと。
好みでわさびなどのせていただきます。
みずみずしくて美味しい。
パサパサしたマグロ丼って多いのですが、
銀座で食べたマグロ卸しのマグロ丼並に美味しかった。
シャリは赤酢で丼は底が深く見た目よりボリュームがありました。

たしかに少しお値段はする印象ですが、
ちゃんと美味しいので極なども食べてみたいです。

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