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玉貴(たまき)


山形県西川町にある「清流・庭園・山菜料理 玉貴(たまき)」🍽

2月上旬から4月中旬までの期間で開催される雛まつりの雛膳料理を頂きました🎎🍡🌸

用意されている中で1番安かった6000円の「ひな祭りコース」をチョイスしました☆💰
※サービス料と税を合わせると七千円越えました(^^;)

ひな祭りの雰囲気の器が可愛いし、品数も多くて色々なお料理を楽しめました♡😋

白酒、牡蠣時雨煮、無花果甘露煮、胡桃飴炊き、いちご白和え、桜豆腐、
牛肉八幡巻金紙包み、子持ち昆布、花弁百合根、蚕豆蜜煮、蕗の薹味噌、小袖寿司、右近の橘 栗金団、左近の桜 桜人参旨煮、
春香蒸し(ハマグリや筍や山菜の土瓶蒸し)、
庄内浜の旬魚のお造り(鯛?)
サクラマスの桜香焼き(桜大根?かカブのお漬物と苦瓜の佃煮添え)、山菜と紅花麸のグラタン、ローストビーフ、
天ぷら盛り合わせ(タラの芽、蕗の薹、何か練り物?)、
散らし巻寿司、七茸汁(山菜と茸と鶏肉のお鍋)、
草餅(よもぎ)、フルーツ盛り合わせのデザート

以上のお献立でした☆🍴
目で楽しみながら、少量ずつ繊細なお料理を味わえて、とても満足できるお食事でした✨😊
ドリンクメニューにあった日本酒の「十四代」を呑めたならば言う事なしに完璧でしたが...🍶😓

個室の雰囲気も素敵で、目の前を流れる寒河江川の眺めも素晴らしい✧︎
鴨が2匹浮かんでいるのが見えました♡(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙⃘)


2022年3月下旬📷


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