ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ
秋葉原ラーメン わいず(【旧店名】麺舎 十紋字)
秋葉原「秋葉原ラーメン わいず」
ラーメン800円。
秋葉原駅からは少し離れた末広町駅の側にあるこちらは、
家系とは謳っていないが特徴から明らかに家系のお店。
独自路線のお店なので、
二郎系を彷彿させる豚そばや台湾まぜそばなどメニューも豊富。
券売機は外にあり店内少し通路も狭くカウンターのみ。
いつものごとく硬めで。
濃いめの色にやや粘度のあるスープは、
ざらざら感はなく濃いは濃いが王道家に比べたら随分マイルド。
そして家系には珍しい中太縮れ麺。
2種のチャーシューも美味しくて、
人気なのもわかります。
ただライスのサービスがないなどやはり家系と少し勝手が違う。
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