miinoさんが投稿した口コミ

ラーメンひかり(光)

3月18日19時に初めて行って来ました。
ラーメンひかり/光
埼玉県川越市鹿飼1426-6
川越の入間川寄りの流通団地の一画に看板も無く
有るのは入口の自動販売機に店名が表示されてるだけ😅
ナビで行っても見過ごします❗️

通りがかりにたまたま行く事はほぼ有りえない場所です

ここは本川越駅前の有名店、川越頑者ラーメンの兄弟店のお店だそうです。
所謂二郎系ラーメンのつけ麺が美味い名店です。

金曜日の夜7時、しかも寒い雨降りの日にも拘らず
外で2組が待ってました。平日の昼、土曜とかは駐車場が満杯でかなり並ぶそうです。

表の入り口脇の券売機でがんじゃチャーシュー麺1,080円と餃子を購入して、待つ事5分、寒かったので早く入れて良かったです。

店内はめちゃくちゃシンプルで清潔感のある作り、店員さんも丁寧な感じで好印象😌

先に入っていたお客さんのテーブルには山盛りのつけ麺とお出汁😅
大盛を頼んだのかな?と何となく思っていました。

先に出て来たのはこの餃子🥟🥟🥟
デカい‼️
うーん🧐焼きたて、熱くてふはふへ🤣
とてもひと口では無理❗️4口でやっと😂
肉汁が出て来て熱くてとても美味しい餃子でした。

その後直ぐに本命到着❗️
チャーシュー⁉️どんぶり一面の肉肉肉❣️
先ずはスープから🧐 うん 美味い😋
魚貝豚骨スープいい味出してます😆

そしてこのチャーシュー‼️⁉️
めっちゃ厚くて柔らかくてチョー美味です❣️
それが3枚どどーんと蓋をしてる状況❗️

先ずチャーシューを一枚食べて😄
すると下からまん丸の物体?
ゆでたまご〜😆半熟〜🤣

麺はつけ麺と違ってちぢれ麺、硬め
背脂が絡んでこれまた美味し❗️

量も多くて、餃子にライスまで頼んでしまったことを後悔する事に🤣

大満足❗️大満足❗️
帰る時に暖簾を改めて見て
大繁盛を再確認した物でした😌

ご馳走様でした❗️
今度はつけ麺を食べに来る事を心に誓った
今日のラーメン道でした。



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