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今日は山梨県立文学館で行われた世界最優秀ソムリエ田崎真也氏の講演会に行って来ました。 その後、ワイン検定も行われたのですがこちらは時間の都合で受検出来ませんでした。 「山梨ワインの魅力とこれからの外食産業に求められること」というテーマでの講演でしたがとても興味深く聞くことが出来ました。 田崎真也氏は東京で「Cave de ワイン県やまなし」というお店をされているそうです。 次回の機会にはワイン検定受けてみようかなぁ〜と思いました☺️

山梨県立文学館