かずくんさんが投稿した口コミ

ある日の朝ごはん
高山市にある 新井こう平うどんさんへ

開店10分程前に到着すると、寒空の下既に7名程店頭に並ばれていて流石の人気ぶりですね〜
開店と同時に店内に吸い込まれて行きます

店内にある券売機で僕の定番「1玉 天ぷら 玉子入」をポチッとして
カウンターで手渡す時に"うどんとそばの混じりで"と伝えます
提供前に玉子を半熟か固茹でを聞かれるので
"半熟で"と

混じりとは別々の麺を一つの丼に入れる事で、地域によってミックスやアベックとも言われます
製麺所等では割と頼める二つの種類の麺を楽しめる裏技

釜から取り上げられてた茹でたてのうどん
もっちりとした食感で喉越しも良いです😋✨✨✨
そばは柔らかめながら風味も良くスルスル入ってきますよ✨✨✨

色味は濃いけど醤油辛く無い、鰹が効いた優しいお出汁にほっこり
大きなかき揚げも堪らないですね〜

岐阜の早朝の
僕のパワーチャージと言えば定番のこちら
最高の一杯頂きました

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

instagramやってます @k_kazukun
フォロー、いいね、コメント大歓迎です✨
よろしくお願いします。
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新井こう平うどん
📍高山市岡本町3-105-8

📖1玉 天ぷら 玉子入 540円
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