鉄道王さんが投稿した口コミ

White Chiffon(白いシフォン)

地下鉄黒川駅からすぐの場所に2021年11月にオープンしたシフォンケーキの専門店「White Chiffon」、週末の午後に利用してみました。

店内にはプレーンやチョコレート、ストロベリー、アールグレイなど8種類ほどのフレーバーのシフォンケーキが並んでいて、小麦粉にたまご、油といった原材料にチョコレートや紅茶の茶葉といったそれぞれの素材もこだわっているみたいですね。

その中からプレーンとくるみとカシューナッツの2点のシフォンケーキを購入、どちらも驚くほどにふかふかでその優しくしっとりとした口当たりとともにほどよい甘みが口の中に広がります。くるみとカシューナッツの方はさらにくるみとカシューナッツの心地よい食感と香ばしい風味も感じられてどちろもなかなかに美味しかったです。

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