Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

簡単⭐️市販ルーでチキンカレー
市販のルーで簡単に作れる濃厚チキンカレー
<材料:4人分>
鶏もも肉　　　　　250g
じゃがいも　　　　1個
人参　　　　　　　1/2本
玉ねぎ　　　　　　1玉
市販のカレールー　1箱
カットトマト缶　　1缶
牛乳　　　　　　　500ml
塩コショウ　　　　少々
クミン　　　　　　小さじ2
はちみつ　　　　　小さじ1
バター　　　　　　3個
<作り方>
①じゃがいもと人参は一口大、玉ねぎはみじん切りし、中火で温めたお鍋に鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参を投入。塩コショウを少々かけて炒める。
②ある程度火が通った具材にクミンをかけて炒める。
③炒めた具材にトマト缶を入れて混ぜ合わせる。
④牛乳500mlを入れて弱火で混ぜながら7分ほど煮込む。
⑤ここで一旦火を止めてルーを割り入れ溶かす。はちみつを入れて弱火で10分混ぜながら煮込む。
⑥仕上げにバターを入れて混ぜたら完成。
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#チキンカレー