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西麻布の通りからは少し入った場所なので、ややわかりにくい場所にあります。 11時30分オープンのお店はオープン時には私を含め8人並んでいました。 古民家カフェのようなオシャレな店内に、スタッフさんの対応もすごく良かったです。 豚の銘柄がイロイロとあるお店ですが、ランチメニューにあった、デ·リュックスの厚切りにしました。 料金は3000円といい値段でしたが、厚みのあるロースに中々食べられない銘柄が頂けたので、満足です。 また、ごま油をベースにした油で揚げている為、風味豊かで、塩で食べても味がしっかりしています。 ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物がお替り自由なのも良かったです。

西麻布 豚組（ぶたぐみ）