ロッシフミさんが投稿した口コミ

チキンソテー作った!

ソミュール液で半日ほど漬けてから焼きました!

皮目を下にして重石を乗せじっくり焼き 皮目はパリパリ!

付け合わせのパスタは生パスタのフィットチーネでサラダチキンのペペロンチーノにしました!

どちらもアッサリだが旨味の強い感じで美味しく出来ました!



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