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『豚つけ蕎麦』を山形蕎麦と備長炭炙り酒屋YEBISU亭仙台店で頂きました👍 ここ数年で急増している、ピリ辛つけだれに豚肉とお蕎麦を投入しながら食べる目からウロコの蕎麦です😋 生卵入りのラー油の効いた甘辛い中華風なタレ。 十割田舎蕎麦の中太麺の上には、砂糖醤油で甘く下味がついた米沢豚がたっぷり乗っています。この豚美味しい👍 きんぴら牛蒡と大量の長ネギが味に広がりをもたしてくれていますが、量多い‼︎🤣 普通盛りでしたが、少し残してしまいました😅御免なさい💦 メニューの写真よりも実物の方が量が多い！嬉しいお店です♪ こちらは蕎麦を中華麺に変えられますが、しっかりコシのある山形蕎麦をおすすめします😋 ランチでしっかりパワー補給して、今日もお仕事頑張りました💮 #エビス亭 #aumo #タカちゃんの日常 #肉つけそば #蕎麦の深道

山形蕎麦と備長炭炙り酒家 YEBISU亭 仙台店（エビステイ）