ハルさんが投稿した口コミ
喜多方食堂 山海(【旧店名】きたかた家)
スポットの住所は
「喜多方食堂 山海」さんになります!
aumoさん変更又は追加お願いいたします🤲
さて、いつの間にか「喜多方食堂山海」さんに
ラーメン屋さんも目まぐるしく変わりますね💦
朱(赤)、珀(しろ)、濃厚煮干しの3種類!
の他に味噌、あっさり煮干しなど・・
券売機の左上は濃口醤油の朱、何か濃そうなので
白醤油の珀にしましたよ!
煮卵と刻み玉ねぎを追加850円也!
カウンター席だけのお店は
仕切り板2席間隔にありますよ!
五分も待たずに着丼!
あっオーダーの時に背脂入れますか?と・・
勿論入れますと 笑
着丼した一杯は綺麗なラーメンです!
バラチャーシュー二枚!
細切りのコリコリメンマ!
薬味の白髪ネギはナナメ切り!
トッピングの煮卵と刻み玉ねぎ!
まずはスープからおー!
塩系ではなく白醤油・・
麺は喜多方を代表とする多加水の平打ち縮れ麺!
煮卵及びバラチャーシューはgood!
美味しくいただきました😋
場所はJR又は東京メトロ半蔵門線の錦糸町駅が最寄りの駅になります!
私は車なので「オリナスモール」の駐車場へ
1時間以内なら無料になります!
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