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【フルーツ卵ロール】 江戸時代後期文化5年創業の老舗、嶋屋製菓所がつくる究極のロールケーキ！ * 佐渡島の恵みがたっぷり詰まったお菓子をつくってます。 * その中のフルーツ卵ロールは佐渡ブランド『佐渡地鶏ヒゲ』の卵を贅沢に使ってます。この卵はその希少性と値段の高さゆえに地元人も滅多に食べる機会がないくらい貴重な卵です。 * しまや独自の技法でふんわか柔らかに焼き上げたスポンジにきめ細かく仕上がった生クリーム、中にキウイやピーチなどの果実が入ってます。 * ほんとにスポンジのきめが細かくってふわっふわ！生クリームも全然重たくなく軽い感じでいくらでも食べれる！今まで食べてきたロールケーキのなかで1番美味しかったかも！

しまや本舗