おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

2022/01 (金) No.20
らぁ麺 とうひち　@京都市北区(北大路)
【京小麦の収穫祭2022 第1週目1/17-23 昼夜各20食限定】
京小麦味噌らぁ麺 (1,000円)
　〆肉飯 (100円)
ミシュランビブグルマン 2017.2018.2019.2020.2021.2022
食べログ百名店ラーメンWEST 2017.2018.2019.2020.2021
当時食べログ3.77、口コミ515件。
当時京都府ラーメン部門 第4位。
到着時間　　10:50
並び人数　　4名
開店時間　　11:00(店内満席、待ち1名)
着丼時間　　11:15
地鶏豚骨魚介の濃厚スープに、地鶏清湯スープを合わせ、信州や京都の味噌5種類をブレンドした、ドロっと濃厚でガツンとくる味噌スープ。
自家製麺は、4種の京小麦を使った不揃いな中太麺で、濃厚なスープにも負けないプリっともっちりな麺。
トッピングは、中央に構えるトロトロな豚バラチャーシューに、炒められた野菜(もやしとキャベツ)、メンマ数本と甘いコーン。
雪の中、行った甲斐のある限定の味噌ラーメン。

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@ ra_log1722 さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！