かめ_メグミさんが投稿した口コミ
JA香川県夢ハウス協栄
デコポンを頂きました。GW中のビタミンC補給に助かりましたが、GWも終盤になりジャム作り!
ミキサーでなめらかにし鍋に投入。皮も下処理して投入
(写真が無いですが、外側の皮を刻んで水を替えて3回茹でて苦味をとりました)
砂糖を入れて煮詰めます。
爽やかなデコポンのマーマレード!
ほろ苦さが軽くて食べやすい😆デス
次はもっと皮を入れて大人なマーマレードにしたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ビンに詰める他に、ジップロックに入れて薄く伸ばして冷凍します。凍ったままパキっと割って不要な分は冷凍庫に戻しますと、暫く楽しめます。
凍ったまま飲み物に入れたり、パフェにも良いかも🤩!
お肉料理にも良いですね♪
#マーマレード
#デコポン
#ジャム
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