かめ_メグミさんが投稿した口コミ
長尾中華そば 仙台名取店
毎日食べても飽きないかも知れない😆青森の煮干し出汁のラーメン🍜魚粉は使わずに、昔ながらの丁寧に下処理した三種の煮干しからとる出汁オンリーのあっさり中華そば👍好きな人にはたまりません😁
味わい深いのよ〜♡
青森にはなかなか行けないので、本店が青森のこちらのお店にはちょくちょく来ます。
この日はちょっとスープの苦味が気になりましたので、ハラワタの取り漏れが有ったのかも🧐
作っている人が違ってた為でしょうか。
人によってスープが安定しないのは困りますが、旦那は旨い旨いと食べていました😁
麺は3種類から選べます。手打ち太麺。中太麺。縮れ細麺。
あっさりスープには細麺が一般的ですが、煮干しがガッツリ効いているので手打ち太麺と相性が良く、美味しいです😋
幸せな一杯、ご馳走様でした🎶
#aumo
#タカちゃんの日常
#長尾中華そば
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