taka_jin03auさんが投稿した画像

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外出自粛で大好きなつけ麺も食べに行けない、、、でも食べたいと思って自分で作った特製濃厚カレーつけ麺(お店で出してる感じのネーミング笑)🍜

ネーミングは良い感じだけどつけ汁は作り置きのカレーを使ったから超簡単😁

作り置きのカレーを水と鶏がらスープのダシでのばしてカレーの具材を潰しながら少し煮る、後は好みでクミン、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、チリパウダーなどのスパイスを入れたら完成！！具材には胸肉で作った自家製の鶏チャーシューなどを盛り付け✨

一応それっぽく盛ったから写真を撮ってみたけど家で撮る写真は難しい💦普段からおうちご飯を綺麗に撮って投稿してる方々は本当に尊敬します🙇‍♂️
そして賄いもそうだけど自分で食べるために作る料理はどうしても手を抜きがちなんだよなー😓
やっぱり大切な人のために作る料理が一番ですね👍

お店が休業となり外出自粛を始めて約1週間
皆さんもなんとかストレスを溜めないように気をつけてください😊

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##鶏チャーシュー #
#外出自粛 #コロナウイルスが早く終息しますように
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