りてさんが投稿した口コミ
千とせ べっかん
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千とせ べっかん☀️
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大阪の名物のひとつである " 肉吸い "は
肉うどんのうどんの代わりに半熟卵を入れた料理です。
千とせ べっかん は、肉吸いで有名なお店💡
去年の大阪旅行のときに食べに行きました。
そもそもは
吉本新喜劇の俳優である花紀京さんが
出番の空き時間に店を訪れ、
二日酔いで軽く食事をしたかったために
「肉うどん、うどん抜きで」と注文し、
先代の店主がそれに応えたことから始まったそうです。
この経緯は千とせべっかんのHPや
お店の中のメニューにも書かれていました。
意外なルーツにびっくりしました。笑
そこから看板メニューになるほど人気になったそうです😉!
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うどんなしって、本当に美味しいの…?と思いますが
出汁と牛肉の旨味をたっぷり味わうことができ、とっても美味しいんです!◎
そして、この肉吸いと卵かけご飯の組み合わせが人気とのことで、こちらも注文。
この組み合わせは最強だ〜!と思うくらい
くせになる美味しさ😌
卵かけご飯用の醤油も、出汁を使用したこだわりのものだそうです。
大阪に行ったらまた絶対に行きたいお店✌🏻❤︎
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#おでかけ #aumo
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